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Le restaurant Le Terminus qui était autrefois une étape phare de la N6 avec son étoile Michelin est fier de lancer son tout nouveau concept : « Un effet bœuf dans l’assiette ! »
Brasserie rôtisserie sur la thématique du charolais, située à Arnay-le-Duc entre Pouilly en Auxois et Autun (21, Côte d’Or) en Bourgogne, Le Terminus met en avant les bons produits de Chez nous.
Travaillant essentiellement avec l’élevage local, notre nouveau restaurant sera
le restaurant du Charolais par excellence.
Le Terminus a créé une carte où l’on pourra déguster le Charolais sous toutes ses coutures : l’amateur de viande, plus communément appelé « le viandard », y trouvera son bonheur en dégustant le bœuf juste grillé ou bien même cru.
Les plus classiques ou les nostalgiques des recettes d’antan pourront se délecter des vieilles recettes que nous cuisinaient nos grand-mères.
Joy Astrid Poinsot, après avoir été diplômée à l’Institut Paul Bocuse de Lyon et travaillé dans des maisons prestigieuses, a décidé de monter ce concept en collaboration avec Armand Poinsot du restaurant Chez Camille.
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Horaires d’ouverture
Jusqu’à fin septembre :
Ouvert 7j/7
MIDI & SOIR (service jusqu’à 22h)
Accès (Voir le plan)
- Sortie Autoroute A6 (Pouilly en Auxois)
2, rue de l’Arquebuse
21230 Arnay le Duc
Nous contacter
03 80 64 16 29
Le restaurant Le Terminus, brasserie rôtisserie sur la thématique de la viande de charolais et la cuisine traditionnelle vous accueille à Arnay le Duc entre Pouilly en Auxois et Autun (21, Côte d’Or) en Bourgogne.